Hostelería y Turismo

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  1. PLANIFICACIÓN EMPRESARIAL EN EL PROYECTO DE RESTAURACIÓN
  2. ANÁLISIS ECONÓMICO-FINANCIERO DEL PROYECTO DE APERTURA DE NEGOCIO DE RESTAURACIÓN
  3. PROCESOS PARA IDENTIFICACIÓN DE PUESTOS DE TRABAJO Y SELECCIÓN DE PERSONAL
  4. TÉCNICAS DE DIRECCIÓN EN RESTAURACIÓN
  5. ORGANIZACIÓN EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN
  6. DISEÑO Y GESTIÓN DE PRESUPUESTOS EN RESTURACIÓN
  7. TIPOLOGÍA DE EMPRESAS Y TRIBUTOS EN RESTAURACIÓN
  8. OPERACIONES Y CUENTAS CONTABLES EN RESTAURACIÓN
  9. CONFECCIÓN DE DOCUMENTACIÓN PREVIA A LA CATA
  10. ANÁLISIS SENSORIAL DE LOS VINOS

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