Hostelería y Turismo

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  1. UF0688 - Servicio de restauración en alojamientos rurales ubicados en entornos rurales y/o naturales
  2. UF0043 - Gestión de protocolo
  3. UF0049 - Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo
  4. MF1100_3 - Calidad, seguridad y protección ambiental en restauración
  5. MF1101_3 - Diseño y comercialización de ofertas de restauración
  6. UF0258 - Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante
  7. MF1054_2 - Servicios especiales en restauración
  8. MF1053_2 - Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente
  9. UF0069 - Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales
  10. UF0070 - Cocina creativa o de autor

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