UTILIZACIÓN DE LA MAQUINARIA, EQUIPOS, ÚTILES Y MENAJE PROPIOS DEL ÁREA DE RESTAURANTE

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UTILIZACIÓN DE LA MAQUINARIA, EQUIPOS, ÚTILES Y MENAJE PROPIOS DEL ÁREA DE RESTAURANTE

Disponibilidad: En existencias

 
Información del Producto
Información adicional
Envio Scorm Si
Horas 10
Tipo Scorm MULTISCORM
Descripción
Detalles

1. Clasificación y descripción según características, funciones y aplicaciones.
1.1. El mobiliario principal y el auxiliar.
1.2. Materiales de trabajo.

2. Ubicación y distribución.

3. Aplicación de técnicas, procedimientos y modos de operación característicos.

4. Aplicación de normas de mantenimiento de uso, control y prevención de accidentes.
4.1. Mantenimiento de uso.
4.2. Riesgos y control.
4.3. Técnicas de prevención.

Reseñas