TÉCNICAS DE COCINADOS DE LEGUMBRES SECAS

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TÉCNICAS DE COCINADOS DE LEGUMBRES SECAS

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Información del Producto
Información adicional
Envio Scorm Si
Horas 4
Tipo Scorm MULTISCORM
Descripción
Detalles

1. Operaciones previas a la cocción.

2. Importancia del agua en la cocción de las legumbres.

3. Otros factores a tener en cuenta, según la variedad de legumbre.

4. Ventajas e inconvenientes de la olla a presión.

Reseñas