Manuales

Disponemos de un catálogo con más de 3.500 títulos que abarcan Certificados de Profesionalidad, Especialidades Formativas, Contenidos Temáticos y Contenidos de Especialización.

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  1. UF0818 - Conservación en pastelería
  2. UF0819 - Preelaboración de productos básicos de pastelería
  3. UF0820 - Elaboraciones básicas de productos de pastelería
  4. UF0821 - Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería
  5. UF0058 - Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio
  6. UF0059 - Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante
  7. UF0060 - Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar
  8. UF0061 - Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar
  9. MF1090_1 - Recepción y lavado de servicios de catering
  10. UF0062 - Aprovisionamiento y montaje para servicio de catering

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