GESTIÓN DEL PROYECTO DE RESTAURACIÓN

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GESTIÓN DEL PROYECTO DE RESTAURACIÓN

Disponibilidad: En existencias

 
Información del Producto
Información adicional
Envio Scorm Si
Horas 90
Tipo Scorm MULTISCORM
Descripción
Detalles

Tema 1. Estudio de viabilidad del proyecto de apertura del negocio de restauración
1.1. Análisis del entorno general.
1.2. Análisis interno
1.3. Composición de la oferta en restauración

Tema 2. Instalaciones y Equipamientos en Restauración
2.1. Locales e instalaciones en restauración.
2.2. Equipamiento

Tema 3. Análisis económico-financiero del proyecto de apertura de negocio de restauración
3.1. Plan de inversión.
3.2. Plan de financiación.
3.3. Estimación de gastos.
3.4. Costes internos.
3.5. Costes externos.
3.6. Ratios básicos.
3.7. Memoria proyecto.
3.8. Documentación legal.

Tema 4. Planificación empresarial
4.1. Elementos del proceso de planificación empresarial.
4.2. Pautas de la planificación estratégica en restauración.
4.3. Objetivo empresarial y plan estratégico.

Reseñas