ELABORACIÓN DE BEBIDAS ESPIRITUOSAS

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ELABORACIÓN DE BEBIDAS ESPIRITUOSAS

Disponibilidad: En existencias

 
Información del Producto
Información adicional
Envio Scorm Si
Horas 16
Tipo Scorm MULTISCORM
Descripción
Detalles

1. Principios de la destilación. Alquitara, alambique y columna de alto grado.

2. Normativa vigente de las bebidas espirituosas en cuanto al proceso de elaboración.

3. Elaboración de bebidas espirituosas procedentes del vino y subproductos y otras frutas.
3.1. Aguardientes de vino, Brandies, Orujos, Aguardiente de sidra o de perada, otros Aguardientes de frutas.

4. Elaboración de bebidas procedentes de cereales y de otras materias primas de origen agrícola.
4.1. Los whiskys de malta, blended y otros aguardientes de cereales.
4.2. El ron agrícola, el ron, la ginebra o gin, el tequila, el vodka y otras bebidas espirituosas.

5. Elaboración de bebidas anisadas y pacharanes.

6. Elaboración de licores y cremas.

7. Elaboración de bebidas espirituosas españolas con mención geográfica.

Reseñas