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- ELABORACIÓN DE BEBIDAS ESPIRITUOSAS
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- Información del Producto
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Información adicional
Envio Scorm Si Horas 16 Tipo Scorm MULTISCORM - Descripción
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Detalles
1. Principios de la destilación. Alquitara, alambique y columna de alto grado.
2. Normativa vigente de las bebidas espirituosas en cuanto al proceso de elaboración.
3. Elaboración de bebidas espirituosas procedentes del vino y subproductos y otras frutas.
3.1. Aguardientes de vino, Brandies, Orujos, Aguardiente de sidra o de perada, otros Aguardientes de frutas.4. Elaboración de bebidas procedentes de cereales y de otras materias primas de origen agrícola.
4.1. Los whiskys de malta, blended y otros aguardientes de cereales.
4.2. El ron agrícola, el ron, la ginebra o gin, el tequila, el vodka y otras bebidas espirituosas.5. Elaboración de bebidas anisadas y pacharanes.
6. Elaboración de licores y cremas.
7. Elaboración de bebidas espirituosas españolas con mención geográfica.
- Reseñas
