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- Información del Producto
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Información adicional
Envio Scorm Si Horas 9 Tipo Scorm MULTISCORM - Descripción
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Detalles
1. El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento.
1.1. Características.
1.2. Ubicación.
1.3. Dimensiones.
1.4. Ambientación.
1.5. Ventilación.
1.6. Limpieza.
1.7. Iluminación.
1.8. Insonorización.2. Definición, caracterización y modelos de organización de sus diferentes tipos.
3. Competencias básicas de los profesionales de sala de restaurante.
- Reseñas
