INSTALACIONES Y MAQUINARIA PARA LA ELABORACIÓN DE QUESOS

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INSTALACIONES Y MAQUINARIA PARA LA ELABORACIÓN DE QUESOS

Disponibilidad: En existencias

 
Información del Producto
Información adicional
Envio Scorm Si
Horas 15
Tipo Scorm MULTISCORM
Descripción
Detalles

1. Distribución de espacios.

2. Equipos para la elaboración de queso. Composición y funcionamiento.

3. La cuba quesera. Tipos y funcionamiento.

4. Regulación y manejo de equipos y maquinaria de elaboración de quesos.

5. Mantenimiento básico de equipos.

6. Medidas de higiene y seguridad en instalaciones y maquinaria.

Reseñas