- Inicio /
- Catálogo /
- Contenidos /
- Temáticos /
- Hostelería y Turismo /
- UTILIZACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA
×
Precio:
Precio Actual:
Our price is lower than the manufacturer's "minimum advertised price." As a result, we cannot show you the price in catalog or the product page.
You have no obligation to purchase the product once you know the price. You can simply remove the item from your cart.
You have no obligation to purchase the product once you know the price. You can simply remove the item from your cart.
Our price is lower than the manufacturer's "minimum advertised price." As a result, we cannot show you the price in catalog or the product page.
You have no obligation to purchase the product once you know the price. You can simply remove the item from your cart.
You have no obligation to purchase the product once you know the price. You can simply remove the item from your cart.
- Información del Producto
-
Información adicional
Envio Scorm Si Horas 16 Tipo Scorm MULTISCORM - Descripción
-
Detalles
1. Uso y manejo de la manga pastelera.
1.1. Preparación.
1.2. Boquillas.
1.3. Carga de la manga y cerrado de la manga.2. Uso y manejo del cornet o cartucho.
2.1. Confección de un cornet.
2.2. Cortado y técnicas de escritura o decoración con cornet.3. Uso, estirado y manejo con rodillo.
4. Uso y manejo de herramientas y utillaje específico.
4.1. Espátula.
4.2. Acanalador.
4.3. Lengua.
4.4. Rebañadera.
4.5. Atemperadora de chocolate.
4.6. Cazo eléctrico.
4.7. Termómetros y pesajarabes o inyectoras-dosificadoras. - Reseñas
