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- Información del Producto
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Información adicional
Envio Scorm Si Horas 12 Tipo Scorm MULTISCORM - Descripción
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Detalles
1. Toma de comanda de vinos. Su circuito.
2. Rotación de los vinos de la carta.
2.1. Popularidad.
2.2. Rentabilidad.3. Asesoramiento de vinos.
4. Tipos de servicio.
4.1. Características.
4.2. Ventajas.
4.3. Inconvenientes.5. Normas generales de servicio y desbarase.
6. Apertura de botellas de vinos.
7. Decantación: objetivo y técnica.
8. Tipos, características y función.
8.1. Botellas.
8.2. Corchos.
8.3. Etiquetas.
8.4. Cápsulas. - Reseñas
