Temáticos

Más de 2.500 contenidos elearning para ser implementados como píldoras formativas en acciones de corta duración o microlearning.

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En sentido ascendente

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  1. ORGANIZACIÓN EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN
  2. DIRECCIÓN DE EQUIPOS DE TRABAJO EN UNIDADES DE PRODUCCIÓN CULINARIA
  3. GESTIÓN DE LA CALIDAD EN UNIDADES DE PRODUCCIÓN CULINARIA
  4. LAVADO DE MATERIAL DE CATERING
  5. MANIPULACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS PROCEDENTES DE SERVICIOS DE CATERING EN LA ZONA DE LAVADO
  6. SEGURIDAD Y LIMPIEZA EN LAS ZONAS DE LAVADO E INSTALACIONES
  7. ORGANIZACIÓN DE SERVICIOS ESPECIALES EN RESTAURACIÓN
  8. RELACIONES CON OTROS DEPARTAMENTOS Y RECURSOS HUMANOS EN SERVICIOS DE RESTAURACIÓN
  9. PLANIFICACIÓN DEL PROTOCOLO EN LOS EVENTOS
  10. ELABORACIÓN DE CARTAS Y FICHAS TÉCNICAS DE PLATOS

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