SELECCIÓN DE MAQUINARIA DE PRODUCCIÓN EN COCINA

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SELECCIÓN DE MAQUINARIA DE PRODUCCIÓN EN COCINA

Disponibilidad: En existencias

 
Información del Producto
Información adicional
Envio Scorm Si
Horas 11
Tipo Scorm MULTISCORM
Descripción
Detalles

1. Conocimientos, formas y uso.
1.1. Máquinas de frío.
1.2. Cámaras.
1.3. Timbres.
1.4. Abatidores.
1.5. Heladoras.
1.6. Congeladores.

2. Máquinas de calor.
2.1. Freidoras.
2.2. Planchas y parrillas.
2.3. Hornos.
2.4. Cocinas.
2.5. Baños marías.
2.6. Basculantes.
2.7. Marmitas.

Reseñas