PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE PLATOS A BASE DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS

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PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE PLATOS A BASE DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS

Disponibilidad: En existencias

 
Información del Producto
Información adicional
Envio Scorm Si
Horas 5
Tipo Scorm MULTISCORM
Descripción
Detalles

1. Factores a tener en cuenta en la presentación y decoración de platos de pescados, crustáceos y moluscos.

2. Montaje en fuente y en plato. Otros recipientes.

3. Adornos y acompañamientos más representativos utilizados en estos platos.

Reseñas