NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

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NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

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Información del Producto
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Envio Scorm Si
Horas 7
Tipo Scorm MULTISCORM
Descripción
Detalles

1. Grupos de alimentos.

2. Diferencia entre alimentación y nutrición.

3. Relación entre grupos de alimentos, nutrientes que los componen y necesidades energéticas, funcionales y estructurales del organismo humano.

4. Caracterización de los grupos de alimentos.

5. Aplicación de los principios dietéticos al elaborar ofertas gastronómicas dirigidas a distintos colectivas. Peculiaridades de la alimentación colectiva.

Reseñas