Hostelería y Turismo

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  1. APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS DE PASTELERÍA
  2. ANÁLISIS SENSORIAL DE CAFÉS
  3. ELABORACIÓN DEL CAFÉ
  4. VINIFICACIONES BÁSICAS PARA HOSTELERÍA
  5. OBTENCIÓN DE LAS AGUAS ENVASADAS, TÉ Y OTRAS INFUSIONES
  6. ESTRUCTURA VITIVINÍCOLA Y CARACTERÍSTICAS DE LOS VINOS ESPAÑOLES
  7. ESTRUCTURA VITIVINÍCOLA Y CARACTERÍSTICAS DE LOS VINOS FRANCESES E ITALIANOS
  8. ESTRUCTURA VITIVINÍCOLA Y CARACTERÍSTICAS DE LOS VINOS DE OTROS PAÍSES DEL MUNDO
  9. ESTRUCTURA Y CARACTERÍSTICAS DE LAS BEBIDAS ESPIRITUOSAS
  10. ESTRUCTURA SECTORIAL Y CARACTERÍSTICAS DE LAS AGUAS ENVASADAS, TÉS Y OTRAS INFUSIONES

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